Granola con Arancia Essiccata e Mandorle

Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.

In una ciotola grande, mescola i fiocchi di avena, le mandorle tritate, i semi di zucca, la cannella e il sale.

In un piccolo pentolino, sciogli il miele e l’olio di cocco (o burro fuso).

Versa il mix di miele e olio sugli ingredienti secchi e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Stendi il composto sulla teglia e cuoci per circa 15-20 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando la granola diventa dorata.

Una volta raffreddata, aggiungi le fette di arancia essiccata sbriciolate.

Conserva la granola in un contenitore ermetico e servi con yogurt o latte.